Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»

Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»

Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»

Тип: Десерты

Время: 40 минут

Сложность: Средне Порций: 6 Веганские Вегетарианские Заготовки

Сколько я ни пробовала приготовить яблочное варенье, к весне оно в основном остается нетронутым. Несмотря на то что яблоки очень полезны, их вкус получается не таким насыщенным. Баночки с вишневым или клубничным разлетаются куда быстрее.

Теперь я готовлю яблочное варенье с конфетами «Барбарис» по совету подруги. Как идеально сочетаются эти ингредиенты! Сладкие конфеты с особым, давно знакомым привкусом придают заготовке интересные нотки и делают вкус насыщенным.

Как приготовить яблочное варенье с конфетами «Барбарис»

Теперь мое варенье из яблок — основная сладкая заготовка на зиму! Разлетается оно чуть ли не сразу: домашние просят открыть первую банку уже в сентябре!

5/5 (1 отзыв)

Ингредиенты

Яблоко3 кг Сахар1 кг Конфеты «Барбарис»300 г Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Помойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевин, нарежьте небольшими кусочками.
    Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»
  2. 2Засыпьте яблоки сахаром, перемешайте.
    Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»
  3. 3Добавьте конфеты и снова перемешайте. Оставьте ингредиенты на 1 ночь, чтобы «Барбарис» растворился и яблоки пустили сок.
    Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»
  4. 4Пересыпьте яблоки в кастрюлю и варите их 40 минут на среднем огне, регулярно помешивая. Оставьте заготовку на 8 часов, а затем проварите еще 2–3 раза по 40–60 минут до готовности.
    Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»
  5. 5Разложите варенье в простерилизованные банки и закройте их крышками. Из указанного количества ингредиентов получается 2 л варенья.
    Яблочное варенье с конфетами «Барбарис»

Варенье из яблок с конфетами «Барбарис» получается довольно густое. Благодаря этому его можно использовать в качестве начинки для пирогов, блинчиков, пирожков и другой выпечки. Кроме того, яблочный джем можно просто намазать на хлеб! А вы обычно какое варенье закручиваете?

Источник: sovkusom.ru

Next Post

Творожная запеканка с маком «Битое стекло»

Творожная запеканка с маком «Битое стекло» Тип: Десерты Время: 45 минут